En enero de 2025, la producción manufacturera en Santa Fe experimentó un crecimiento del 15,5% en comparación con el mismo mes del año anterior, que había sido el más bajo en términos de actividad desde la post pandemia. Sin embargo, en comparación con diciembre de 2024, se observó una disminución del 1,1%. Se anticipa que, al igual que en el año anterior, el complejo oleaginoso será el principal motor de crecimiento, aunque otras actividades relacionadas con el sector agroindustrial y la producción agropecuaria también podrían contribuir a este impulso.

La mejora en la recuperación industrial, observada desde julio de 2024, se atribuye a un bajo punto de comparación interanual y a un alto nivel de actividad en el sector oleaginoso, según un informe de la Federación Industrial de Santa Fe (Fisfe). Sin embargo, la entidad expresa su preocupación por la dinámica del comercio internacional, ya que las exportaciones argentinas cayeron un 1,5% en enero de 2025, mientras que las importaciones aumentaron un 3,3%.
En enero de 2025, la recuperación interanual de la actividad industrial se registró en solo la mitad de los sectores analizados. El complejo oleaginoso lideró esta recuperación, con un incremento superior al 36% en comparación con el año anterior. Además, se destacó una notable recuperación en el sector de maquinaria agrícola, que experimentó un aumento de más del 70% en su actividad en comparación con el mismo mes del año anterior.

El informe destaca que la molienda de soja fue la única actividad fabril en la provincia que mantuvo resultados positivos interanuales durante los últimos 12 meses. En contraste, otros sectores industriales como bebidas, lácteos, textiles, cuero, calzado, madera, papel, caucho, plástico, minerales no metálicos, industria siderúrgica, fundición, productos de metal, aparatos de uso doméstico y vehículos automotores experimentaron caídas en su actividad en 2024.
En términos de crecimiento interanual, las actividades que mostraron el mayor aumento en enero de 2025 incluyen la maquinaria agropecuaria con un crecimiento del 70,7%, seguida de carrocerías y remolques (46,5%), muebles y colchones (43,1%), y la molienda de oleaginosas (36,2%). Otras actividades que también crecieron son prendas de vestir (35,3%), fiambres y embutidos (18,6%), productos lácteos (13,3%), maquinaria de uso general (4,2%), molienda de cereales (3,7%), maquinaria de uso especial (2,1%) y autopartes (1,0%).

En enero de 2024, varios sectores industriales experimentaron un retroceso significativo, destacándose la industria siderúrgica con una disminución del 24,1%. Otros sectores afectados incluyen productos metálicos para uso estructural (-6,3%), manufacturas de plástico (-5,6%), productos de metal y servicios de trabajo metales (-4,6%), carne vacuna (-3,9%), edición e impresión (-0,8%) y papel y productos de papel (-0,7%).
El informe también revela un descenso en el empleo en la industria manufacturera durante el último trimestre de 2024, con una reducción del 2,4% en el Gran Rosario, 3,5% en el Gran Santa Fe y 1,8% en un total de 12 aglomerados del país. Además, el consumo de energía eléctrica por parte de grandes usuarios industriales mostró una caída del 8,7% interanual en enero de 2025. En particular, en cuatro grandes plantas siderúrgicas de Santa Fe, la demanda de energía eléctrica disminuyó un 22,2% en comparación con el año anterior, mientras que en once plantas del complejo se observó un aumento del 30,6%. En otras actividades industriales, la demanda de energía también bajó un 5% respecto a 2024.
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